Opis

jasno palona kawa speciality z Kenii 🇰🇪

Kenijskie kawy wzrastają na wulkanicznych glebach i są bogato obdarowane przez naturę rozmaitymi owocowymi nutami smakowymi.

W naszej żyrafie doszukaliśmy się nut smakowych prażonej brzoskwini 🍑 i czarnej herbaty 🌱. Aktualnie to zdecydowanie najbogatsza w cytrusowe nutki wśród naszych rarytasów*.

Kraj pochodzenia: Kenia 🇰🇪

Odmiana: Mount Elgon

Wysokość upraw: 1400 – 1600 m n.p.m.

Ocena w skali SCA: 86 pkt

Obróbka: washed (mokra)

Profil palenia: jasny

Kwasowość: wysoka

Polecamy szczególnie do: przelew, V60, chemex

*żyrafa to kawa z linii limitowanych rarytasów – tego typu ziarna nabywamy w bardzo małych partiach.